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5 rue du Cameroun

88600 BRUYERES

Restaurant

La carte de notre hôtel restaurant à Bruyères

Si vous cherchez un endroit agréable et convivial pour déjeuner ou dîner, n’hésitez pas à venir nous rendre visite dans notre établissement. Nous vous proposons une cuisine généreuse tout en simplicité mais des plus gourmandes ! 
 
Tout est mis en oeuvre dans notre restaurant pour que vous puissiez y passer un bon moment avec vos amis ou entre famille. Les Arcades, c’est avant tout un établissement où règne la bonne ambiance. Ici c’est à la bonne franquette ! 
 
Découvrez ci-dessous la carte de notre restaurant à Bruyères. Nous vous proposons également des pizzas au feu de bois et ainsi que des grillades, à déguster sur la terrasse en période estivale. 
Jarret de porc
Burger Vosgien
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Entrées

Assiette de crudités
7,80€
Assiette de foie gras et sa glace pain d'épice
11,40€
Cassolette d'escargots
10,80€
Salade de chèvre chaud et au miel
10,50€
Salade fraîcheur
10,80€
Salade vosgienne
9,80€

Quartier Italien

Pouille
Spaghetti, scampi, chorizo, parmesan, persillade et basilic
14,80€
Spaghetti carbonara
9,80€
Spaghetti bolognaise
9,80€

Plats à la carte

Pièce de boeuf grillée au feu de bois
17,20€
Filet de poulet à la crème et aux champignons
13,50€
Tartare de boeuf coupé au couteau - spécialité maison
18,70€
Hamburger maison
13,50€
Hamburger vosgien
Beignet de pomme de terre, lard, steak haché, munster
14,80€
Brochette de la mer
Selon arrivage
16,50€
Frites fraîches

Spécialités à la planchette

Tartiflette ou munstiflette
12,80€
Échine fumée, pomme au four, chique, salade verte
13,20€
Jarret de porc au feu de bois
600/700 grammes
14€
Chique, fromage blanc, charcuterie, pomme de terre
12€

Tartes flambées

Tarte flambée
Fromage blanc, oignons, lardons
6,50€
Tarte flambée gratinée
Fromage blanc, oignons, lardons, fromage
7,50€
Tarte flambée forestière
Fromage blanc, oignons, lardons, fromage, champignons
7,50€
Tarte flambée munster
Fromage blanc, oignons, lardons, fromage, munster
7,50€

Desserts maison

Assiette de fromage
5,10€
Île flottante
4,80€
Mousse au chocolat
4,80€
Dessert du jour
4,80€
Crème brûlée
7,20€
Irish coffee
8,20€
Gauffre
Sucre ou Nutella
5€
Café gourmand
7€
Assiette gourmande
9,90€
Coupe liégoise
Café ou chocolat
7,40€
Coupe colonel
Glace citron, vodka
9,20€
Coupe lorraine
Glace mirabelle, alcool
9,20€
Coupe vosgienne
Glace myrtille, myrtille, liqueur
9,20€
Coupe du bûcheron
Glace artisanale sapin, liqueur
9,20€
Assortiment de glace
Une boule
2,80€
Deux boules
4,80€
Trois boules
6,50€

Menus